Spelt Lappar

Spelt Lapper med gulerot og spinat

3 egg
4 dl fin spelt
1-3 raspet gulerot
litt spinat (eg har frossen spinat i frysen som eg tinte i litt varmt vann)
4 ts sukrin
1 ts kardemomme
1 ts kanel
halv ts salt
litt vita smør (flytende)
4 dl melk/vann/soya