Lørdag og regn...

Forrett; Vann, agurk, gulerøtter og kålorabi!

Omelett; to egg, purre, stangselleri, litt vann, hvitløk, salt og pepper! Kjempe godt på ny laga rundstykker

Rundstykker av Bygg med sesam frø:

6 dl mel (bygg mel og litt rug gikk vi for her i dag)
1 dl hi maize
3 ss olje
3 dl vann
1 pk gjær
1 ts salt
1 ts sukrin

Elt deigen, hev i en halv time. rull ut, la rundstykkene så heve i ca 40 min til.
Stekes på 250 grader i ca 15 min

Scones:

4 dl mel (for eks fin spelt)
1 dl himaiz
2 ts bakepulver
1 ts salt
2 ss sukrin/sukker
2 ss olje
2 ss yogghurt naturell
2,5 dl vann

Trykkes ut med glass, pensles med vann, evt pyntet med rosiner (Morten elsker rosiner og putter det i alt som ligner boller)

I dag er det Lørdag, og det betyr for oss baking! Morten er alltid med å bake, det er veldig kjekt!